Der Brei wird auf eine Unterlage (Baumwoll- oder Leinentuch)
gestrichen und auf die betroffene Stelle aufgelegt.
In diesem Fall handelt es sich um ein schmerzhaftes Armgelenk.
Aus dem Kohlkopf wird ein Brei hergestellt.
Man schneidet den Kohlkopf grob durch, entfernt die Strünke und zerkleinert alles in einem Fleischwolf oder einer Küchenmaschine.
So entsteht die Grundlage für den Breiumschlag.
Zum Schluss wird die Auflage mit einem Tuch oder einer Binde fixiert. Der Umschlag kann mehrere Stunden getragen werden. Um die Wirksamkeit zu erhöhen, kann er bis zu 3 mal am Tag erneuert
werden.